ВОЗДЕЛЫВАНИЕ И СОРТА РЖИ
Рожь – важная продовольственная зерновая культура, которую сеют ранней весной, вместе с Викой, на корм скоту. Эта культура не требовательна к климату и почве, начинает куститься ближе к осени, но при этом, созревает медленнее, чем пшеница. Хорошо переносит заморозки. На данный момент выведено множество сортов озимой ржи.
Сорта ржи
Енисейка - крупнозернистый, короткостебельный сорт, довольно устойчив к мучнистой росе, полеганию, зимостоек. Обладает средней урожайность, выращивается на зерно.
Валдай - раннеспелый, крупнозернистый, короткостебельный сорт, который относится к интенсивным сортам ржи, всегда стабильно высокий урожай. Растение зимостойкое, довольно устойчиво к снежной плесени, полеганию, и бурой ржавчине, используют в хлебопекарных изделиях. Имеет хорошие технические качества.
Альфа - озимая рожь, дает зерно, которое соответствует высоким техническим качествам каждый год. Сорт устойчив к полеганию, бурой ржавчине, плесени, обладает средней зимостойкостью. Зерно в основном используется для улучшения мучных качеств ржи менее ценных и качественных сортов.
Аартык - скороспелый сорт получен в ходе отбора индивидуального сорта.
Ситниковская - зимостойкое растение устойчивое к болезням. Сорт используют для того что бы получить раннюю зеленую массу, а так же для посева на зерно, силос, сенаж.
Возделывание ржи
Озимая рожь нетребовательна к плодородию почвы, можно сажать на том же месте несколько лет подряд, при использовании удобрений. Сеять рожь лучше на местах где до этого росли многолетние травы, пары, рапс и такие культуры как, зернобобовые, картофель.
Способы обработки почвы зависят от того какие культуры росли до этого и условий зоны выращивания. После сбора урожая, сразу следует вспахать и пробороновать поле, обязательно прокультивировать перед посевом.
На 1 тонну зерна ржи потребуется: 22–24 кг азота, 24–26 кг калия , 12–14 кг фосфора. Треть фосфорных, азотных и калийных удобрений используют под основную обработку почвы. Обязательно проводить известкование. Суперфосфат можно использовать в качестве рядкового удобрения. Так как рожь склонна к прорастанию и осыпанию, убирать ее следует за 8—10 дней.
Для тех кто ищет "где купить рожь" разработана наша доска объявлений.