ПОРОДЫ ПЧЕЛ И ИХ ОПИСАНИЕ
Порода – это обширная группа семей пчёл одного вида, а также одного происхождения, которые имеют морфологические, хозяйственно-полезные, физиологические и прочие признаки, сходные внутри группы. Эти признаки передаются потомству без существенных изменений и обеспечивают приспособленность к определённым условиям окружающей среды. Для того, чтобы группа семей могла называться породой, необходимо выполнение основного условия, а именно – высокопродуктивные пчелиные семьи внутри группы должны быть в довольно большом количестве, поскольку только при соблюдении этого требования становится возможным подбор внутри породы, который может быть направлен в дальнейшем на улучшение характеристик пчёл.
Самыми распространёнными на территории СНГ являются следующие породы пчел: среднерусская, карпатская, украинская степная, жёлтая кавказская, серая горная кавказская. Все они имеют отличия друг от друга по поведению, внешнему виду, хозяйственно-полезным признакам и прочим параметрам.
Семейства пчёл характеризуются высокой ройливостью. Степень ройливости на пасеках может достигать значений 80-90% от общего количества всех пчелиных семейств. Количество закладываемых маточников составляет в среднем 25-30. Пчеловодам не всегда удается приостановить образование роевого состояния, пока медосбор не достигнет 2,5-3кг в день, даже расширяя гнёзда и ликвидируя маточники.
Среднерусская порода пчел
Ареал обитания в естественной среде – Северная и Средняя Европа. В Северную Америку пчела была завезена в XVII столетии, в Южную Америку и Австралию – веком позже, ещё через столетие – в Азию. Данный вид пчёл является самым крупным из наиболее популярных пород.
У рабочих пчёл этой породы хоботок в длину достигает 5,9–6,3 мм, вес пчёл-однодневок составляет 110 мг, масса неплодной матки достигает 190 мг, а плодной – 200–210 мг. В период наиболее активного развития семей пчёл матка способна приносить 1500-2000 яиц в сутки.
Окрас тела пчелы – темно-серый, без желтизны. Мед в печатках пчёл данного вида белый (сухой). Поведение при попытке осмотра гнезда отличается агрессией и беспокойством, пчёлы в такие моменты свисают на нижнем бруске рамки большими гроздьями. Весьма сильно выражено стремление перебраться на затемнённую часть сот с освещённой (так называемый фототаксис). Среднерусская пчела плохо защищает своё гнездо в случае атаки других пчёл. Отличается умеренным прополисованием своего гнезда. В период медосбора начинают складывать мёд в надставке в верхней части гнезда. Данная порода обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, как то падевый токсикоз и нозематоз, а также к гнильцовым болезням, и превосходят по этой черте пчёл южных пород. Кроме того, среднерусская пчела очень зимостойкая.
У пчёл среднерусской породы тяга к флоромиграции выражена слабей, чем у прочих, и максимальный миграционный диапазон данной породы составляет пять видов растений-медоносов. Наилучшим образом среднерусские пчёлы используют медосбор с липы и гречихи. В жарком климате и южных районах вышеуказанная порода становится малопродуктивной, быстро ослабевает, плохо развивается, а матки сокращают яйцекладку во время медосбора.
Средняя медовая продуктивность (валовой сбор мёда на одну пчелиную семью) составляет
Ареал естественного обитания – Северный Кавказ и Закавказье. Эти горные пчёлы также весьма широко распространены как в России, так и в более чем 40 странах за рубежом.
Эти пчёлы характеризуются исключительным миролюбием. Серая кавказская пчела обладает самым длинным хоботком – 6,6–7,2 мм. Однодневные рабочие пчёлы имеют массу 90 мг, неплодные матки – 180 мг, а плодные – 200 мг. В период максимально интенсивного развития семей этих пчёл плодовитость маток составляет 1100-1500 яиц в сутки.
Печатка мёда у серой кавказской пчелы тёмная (мокрая), гнездо прополисовано очень сильно. Данный вид очень склонен к пчелиному нападу. Хорошо защищают гнёзда при атаке других пчёл. При осмотре своего гнезда пчеловодом пчёлы ведут себя спокойно и дружелюбно, продолжая работать на вынутых из улья сотах. Кавказские пчёлы отличаются исключительной способностью ко сбору нектара, что является их отличительным и наиболее ярко выраженным хозяйственно-полезным признаком. Эта порода пчёл очень предприимчива в поиске источников корма, она способна быстро переключаться с одного нектароносного растения на другое. Кавказские пчёлы отлично используют полифлорный медосбор с растений бобовых культур, в особенности с клеверов.
Уступают среднерусским пчёлам по продуктивности, особенно при обильном выделении нектара с липы и гречихи. Мёд начинают складывать в расплодной части гнезда, после чего переходят в надставки.
Кавказская пчела малоройлива, лишь 3-5% пчелиных семей на пасеке приходит в роевое состояние. При этом семья закладывает от 5 до 20 маточников. Находясь в роевом состоянии, поддерживает темпы выкармливания расплода, медосбора и строительства сотов. Пчёлы данной породы легко переключаются в рабочее состояние из роевого. Семья выходит из роевого состояния при уровне медосбора 400-
На родине кавказская пчела зимует хорошо, но в других регионах и при неблагоприятных условиях сильно уступают среднерусской пчеле по зимостойкости. Кроме того, они менее устойчивы к нозематозу и гнильцовым болезням, чем среднерусские.
Средняя продуктивность серой горной кавказской пчелы составляет в среднем около
Серую кавказскую горную пчелу используют в регионах с банным либо умеренным медосбором для скрещивания с другими породами.
Карпатская порода пчел
Ареал естественного обитания данной породы пчел – Карпаты. Тело пчелы серого цвета. По внешним признакам наиболее близки к украинским пчёлам. Хоботок рабочей пчелы в длину составляет 6,3–7,0 мм, однодневные рабочие пчёлы имеют массу 110 мг, неплодные матки – 185 мг, плодные – 205 мг. В период максимально интенсивного размножения пчелиных семей плодовитость матки составляет 1200–1800 яиц в сутки.
Карпатские пчёлы очень миролюбивы, остаются спокойными при осмотре гнезда. Их основные достоинства – слабая ройливость и зимостойкость. Печатка мёда карпатской пчелы белая, сухая. Данная порода распространена в Украине, а также некоторых областях и краях России, в Узбекистане и Беларуси. Средняя медовая продуктивность семьи карпатских пчёл составляет 30-
Украинская степная порода пчел
Ареал естественного обитания данной породы пчел – степные и лесостепные районы Украины. Украинская степная пчела происходит от среднерусской породы, от её южной ветви. Тело пчёл имеет окрас серый, с желтизной, несколько светлее среднерусской. Хоботок рабочей пчелы в длину имеет 6,3–6,7 мм, однодневные рабочие пчёлы имеют вес 105 мг, неплодные матки – 180 мг, плодные – 200 мг. В период максимально интенсивного размножения пчелиных семей плодовитость матки составляет 1100–1500 яиц в сутки.
При открывании гнезда пчёлы ведут себя умеренно агрессивно, при осмотре гнезда – спокойно. Отличаются высокой зимостойкостью, почти такой же, как и среднерусские пчёлы. Печатка мёда украинской степной пчелы преимущественно белая. Данная порода ройлива, прополисованность гнезда умеренная, соты строит весьма интенсивно и хорошо использует сильный медосбор. Устойчива к заболеваниям.
Продуктивность пчелиной семьи украинской степной породы составляет 30–40 кг. По этому показателю они значительно превосходят местных украинских пчёл. Пчелопитомник Кировоградской области занимается чистопородным разведением этих пчёл.
Жёлтая кавказская порода пчел
Ареал естественного обитания данной породы пчел – низменные долины кавказских республик (Армении, Азербайджана, Грузии). Также широко распространены на Северном Кавказе. Тело пчелы имеет серый окрас со значительной желтизной. Хоботок рабочей пчелы в длину имеет 6,5–6,9 мм, однодневные рабочие пчёлы имеют вес 80–90 мг, неплодные матки – 180 мг, плодные – 200 мг. В период максимально интенсивного размножения пчелиных семей плодовитость матки составляет 1100–1700 яиц в сутки.
Жёлтая кавказская пчела отлично приспособлена к условиям сухого и жаркого климата. Летом при высокой температуре воздуха пчёлы неподвижно сидят на сотах, гнездо не вентилируют. Нуждаются в частых очистительных облётах в зимний период. Ройливость данной породы умеренная, пчёлы миролюбивы, склонны к нападениям на чужие пчелиные семьи. Печатка мёда жёлтой кавказской пчелы тёмная.
Пчелиные хозяйства Армении занимаются чистопородным разведением этих пчёл, а также репродукцией маток.
Порода пчел карника (краинская)
Эта порода завезена из Австрии. Тело пчелы имеет тёмный окрас с опушением серебристого оттенка. Хоботок рабочей пчелы в длину имеет
Итальянская порода пчел
Данная порода завезена из Италии. Тело пчелы имеет золотистый. Хоботок рабочей пчелы в длину имеет
Разводят итальянских пчёл в зонах районирования. Такие характеристики, как плодовитость маток и очень высокая продуктивность пчелиных семей при сильном медосборе, дают возможность использовать итальянскую пчелу для промышленного скрещивания и селекции.