инфракрасный сушильный шкаф
Опис від продавця
Продам инфракрасные сушильные шкафы (для фруктов, овощей, рыбы, мяса, зерновых, посевного материала)- собственного производства. Высушивание продукции осуществляется путём инфракрасной сушки. Данный метод является инновационным, в результате чего конечный продукт имеет ряд преимуществ: 1. Максимально сохраняется продукт: не разрушаются клетки, не разлагаются витамины, не карамелизуется сахар. 2. Высокая плотность инфракрасного излучения активно уничтожает вредную микрофлору в продукте, делая сухопродукт практически стерильным, благодаря чему он может храниться длительное время без ухудшения качества. 3. ИК сушка работает за счет инфракрасного излучения, как бы выжигая воду и не трогая все остальное, что позволяет практически полностью сохранить витамины, биологически - активные вещества, естественный цвет и аромат. 4. Обезвоженный продукт не требователен к условиям хранения и устойчивый к развитию микрофлоры. До года может храниться без специальной тары (при низкой влажности окружающей среды), при этом потери витаминов составляют 5-10%. В герметичной таре сухопродукт может храниться до двух лет. Параметры сушки: - Загрузка за 1 цикл - 100-230 кг по сырому продукту в зависимости от загружаемого сырья -Цикл сушки - от 4,5 ч до 8 ч, в зависимости от загружаемого продукта. -Потребляемая мощность - 17,6 кВт/ч -Автоматическое регулирование температуры в диапазоне от 55? C до 90 ? C. -Лотки - 34 штуки. -Лоточная площадь - 24,48 м?. Габаритные размеры сушки: Ширина - 2,2 м Глубина - 1,4 м Высота - 2,4 м. В наличии 2 штуки. Торг.