Производителям зерна нужно наращивать переработку

---

В условиях падения мировых цен на продовольствие украинским производителям зерна стоит наращивать переработку. Такое мнение высказал генеральный директор Аналитического центра «УкрАгроКонсалт» Сергей Феофилов, пишет Forbes.

«После падения цен на зерно еще около 18 месяцев назад (с лета 2013 г. кукуруза подешевела почти вдвое до $180-190 за тонну) прибыль и маржа украинского производителя резко сократились. Причем, по прогнозам авторитетных международных организаций, столь низкие цены на сырьевые товары сохранятся до 2020-2022 гг., когда начнется новый цикл оживления потребления», — рассказал он.

Выход из ситуации эксперт видит в повышении удельного веса зерновых, которые идут на переработку.

«Экспорт зерна – стратегический инструмент Украины, наша визитка. В него вовлечен крупный бизнес, громадное число занятых. Но одновременно с наращиванием поставок за рубеж необходимо увеличить переработку», – считает Сергей Феофилов.

По его оценкам, сейчас в Украине ежегодно перерабатывается 15-17 млн т зерновых, и к 2020 г. этот показатель реально увеличить до 20-22 млн т.