Население поставило на 11% меньше молока чем в м.г.

---

За минувшие 9 месяцев значительно сократились поставки молока на перерабатывающие предприятия от  хозяйств населения.  Поставки молока упали до 1,4 млн. тн., что на 11% меньше по сравнению с показателем минувшего года. Эту информацию сообщил «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).

С января по сентябрь было поставлено 3,5 млн. тн. молока, тогда как в прошлом году удалось поставить 3,7 млн. тн. Крупным сельскохозяйственным предприятиям наоборот удалось нарастить свои поставки на 1% и занять 50% рынка переработки молока. Доля от общего рынка хозяйств населения составила 40% (поставки упали на 4% по сравнению с м.г.).

Стоит отметить, что средняя закупочная цена на молоко, за оговоренный период, выросла на 24% и составила 2,90 грн./кг.

Причиной снижения поставок молока от хозяйств населения является снижение производства молока в приусадебных хозяйствах. В селах идет тенденция к снижению поголовья КРС, так как рентабельность производства молока все еще остается низкой. В силу данных обстоятельств в Украине возникли проблемы с молочным сырьем и как следствие повышение закупочных цен.